1/4 hvitløk, most
4 ts ingefærpulver
4 ts garam masala
2 løk hakket.
Dette surres i olje på svak varme.
5 modne tomater blendes
2 ss tomatpure
3 dl kokte linser
evt koriander og sitronsaft.
Krydderblandingen med løk has i kasserolle sammen med blendede tomater, tomatpure og linser. Kokes ca 20 min på svak varme. Serveres med ris.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar