Chana Masala (som linsegryta, bare med kikerter i stedet for linser.)

1/4 hvitløk, most
4 ts ingefærpulver
4 ts garam masala
2 løk hakket.

Dette surres i olje på svak varme.

5 modne tomater blendes
2 ss tomatpure
1 boks kikerter
evt koriander og sitronsaft.

Krydderblandingen med løk has i kasserolle sammen med blendede tomater, tomatpure og linser. Kokes ca 20 min på svak varme. Serveres med ris.