Pastaplater
1 kg proteinting (kjøttdeig, quornbiter, kikerter, bønner, osv)
1 boks skinnfri tomat
5 ss hvetemel
9 dl melk
300g revet ost
1 paprika
500g sopp
1 stor boks mais
5 fedd hvitløk
3 ss basilikum
3 ss oregano
salt og pepper.
Stek proteintingen, gjerne med grillkrydder eller garam masala. La boksen med tomat i en kjele. Rør ut melet i tomatsausen. Tilsett melk, kok opp. Ha i stekt sopp og de andre grønnsakene. Ha i krydder etter sausen har kokt en ti minutters tid. Ha i kjøttdeigen (eller hva du nå har) til slutt.
Legg fyll og pastaplater og revet ost lagvis i ildfast form. Ha ost på toppen. Stek ca 30 min på 200 grader.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar